UDANG GORENG NENAS

 

UDANG GORENG NENAS

Muahahaha.. udang lagi... mau taknya... udang memang ler fav gengs di rumah ni ekk.. hari ni i masakkan udang tu simple aje ekk... tanpa bersos! sebab kalau bersos memang i tak akan makan.. tak tahu kenapa... jadi kali ni i nak makan udang tu.. so i just goreng the udang dengan nenas.. simple ler sesangat ekk.. rasanya wahh.. cewaahh.. ewahh.. ewahh!!

JOM!!! SALIN RESIPE!!!

UDANG GORENG NENAS

 

Bahan-bahannya :

• 1/2 kg udang segar ~ buang kulit dan lumurkan dengan tepung goreng ayam dan gorengkan sebentar angkat dan ketepikan
• 1 biji bawang kuning ~ potong baji (macam potong limau)
• 5 ulas bawang putih ~ dadu
• 3 jenis warna lada benggala/bell pepper ~ potong dadu kasar-kasar
• 1 tin nenas cube (sederhana) ~ dadu kasar
• serbuk lada hitam ~ kasar
• serbuk lada sulah
• minyak bijan
• gula dan garam

Cara memasak :

• tumiskan bawang kuning, bawang putih, lada benggala sehingga naik bau
• masukkan nenas dan gaul rata
• masukkan udang dan gaul rata
• sesuaikan rasa angkat dan hidangkan!

TENGG!!! TARRAAAA!!!

UDANG GORENG NENAS

 

Mudah aje kan.. kan.. rasanya memang simple but delicious! yummy!!

HIDANGAN MENU TENGAHARI 12HB MARCH 2011 :

• ASAM PEDAS IKAN PARANG DAN BUANGA KANTAN
• UDANG GORENG NENAS
• KACANG BUNCIS & SHITAKE MUSHROOM
• SAMBAL BILIS DAN ULAMAN

SELAMAT MENJAMU SELERA KAWAN-KAWAN!!!

TATA!!