ADD BY NUFFNANG

SHASHA SUKA AWAK JUGA!

Tuesday, May 10, 2011

GULAI NENAS IKAN KEMBUNG


GULAI NENAS IKAN KEMBUNG

KEMBUNG LAGI??? jangan jadikan isu sebab i memang masak dan makan cik puan si ikan kembung tu selama seminggu berturut-turut oke.. hahaa... i dah tulis dan cerita kenapa, so you all kena ler jengah resipe yang sebelum ni ekk.. kenapa manjang ikan kembung... kembung.. kembung.. 'YA ALLAH YA TUHANKU... MOGA SEMAKIN KEMBUNG LER POKET KU INI.. AMIN'... psstt.. tolong aminkan sekali ekk... tq so much...hehee...

JOM!! SALIN RESIPE!!!
GULAI NENAS IKAN KEMBUNG

BAHAN-BAHAN DIKISAR :

1 biji bawang merah *saiz besar
4 ulas bawang putih
1 inci halia
1 inci kunyit
1/2 inci lengkuas
1 sudu teh belacan bakar
3 batang lada merah
1 batang lada hijau
7 batang cili padi

BAHAN-BAHAN LAIN :

3 ekor ikan kembung *saiz besar ~ potong serong
1/2 biji nenas ~ potong keil
2 keping asam keping *saiz kecil
1 batang serai ~ titik
gula dan garam

CARA MEMASAK :

Panaskan periuk dengan sedikit minyak dan masukkan serai sehingga naik bau
masukkan *bahan-bahan di kisar sehingga naik bau
masukkan 3 cawan air dan renehkan
masukkan asam keping dan nenas
sesuaikan rasa
masukkan ikan dan masak sehingga kuah agak pekat atau ikan masak
angkat dan hidangkan!!!

TENGG!!! TARRAA!!!
GULAI NENAS IKAN KEMBUNG
MUDAH AJE TU KAN????

SELAMAT MENCUBA!!!

TATA!!!



No comments:

CLICK HERE FOR MORE ADVERTISING TQ