GULAI NENAS IKAN KEMBUNG

GULAI NENAS IKAN KEMBUNG

KEMBUNG LAGI??? jangan jadikan isu sebab i memang masak dan makan cik puan si ikan kembung tu selama seminggu berturut-turut oke.. hahaa... i dah tulis dan cerita kenapa, so you all kena ler jengah resipe yang sebelum ni ekk.. kenapa manjang ikan kembung... kembung.. kembung.. 'YA ALLAH YA TUHANKU... MOGA SEMAKIN KEMBUNG LER POKET KU INI.. AMIN'... psstt.. tolong aminkan sekali ekk... tq so much...hehee...

JOM!! SALIN RESIPE!!!

GULAI NENAS IKAN KEMBUNG

BAHAN-BAHAN DIKISAR :

1 biji bawang merah *saiz besar

4 ulas bawang putih

1 inci halia

1 inci kunyit

1/2 inci lengkuas

1 sudu teh belacan bakar

3 batang lada merah

1 batang lada hijau

7 batang cili padi

BAHAN-BAHAN LAIN :

3 ekor ikan kembung *saiz besar ~ potong serong

1/2 biji nenas ~ potong keil

2 keping asam keping *saiz kecil

1 batang serai ~ titik

gula dan garam

CARA MEMASAK :

Panaskan periuk dengan sedikit minyak dan masukkan serai sehingga naik bau

masukkan *bahan-bahan di kisar sehingga naik bau

masukkan 3 cawan air dan renehkan

masukkan asam keping dan nenas

sesuaikan rasa

masukkan ikan dan masak sehingga kuah agak pekat atau ikan masak

angkat dan hidangkan!!!

TENGG!!! TARRAA!!!

GULAI NENAS IKAN KEMBUNG

MUDAH AJE TU KAN????

SELAMAT MENCUBA!!!

TATA!!!