LEMON POUND CAKE

LEMON POUND CAKE

Nak beritahu awal-awal...baunya seharum lemon... rasa lemak, masam-masam manis...:):) teksturnya halus dan gebu....:):) lawankan dengan ice-cream vanilla atau pun strawberry jam memang the best!! Fav bonda ni...:):) yer laa.. orang dulu-dulu kan cakap kek butter.... kek pound... so kek pound yang i bikin ni.. adalah permintaan my bonda.. dan resipe i share buat semua teman-teman yang sentiasa sudi.. singgah di blogs kesayanganku ini.. thank you so much friends..:):)

JOM!! SALIN RESIPE!!

 LEMON POUND CAKE

BAHAN-BAHANNYA :

200 gm mentega

1 1/2 cawan gula castor

1 cawan whipping cream

3 cawan tepung gandum + 1 sudu kecil baking powder *ayak bersama

5 biji telur

2 biji lemon ~ parut kulitnya dan ambil jusnya

1 sudu besar perisa vanilla

acuan pembakar yang telah di oles dengan sedikit mentega

*strawberry jam dan gula aising untuk tambahan

CARA MEMASAK :

:

Putar mentega dan gula sehingga kembang

masukkan telur sebiji demi sebiji sehingga habis dan putar lagi sehingga sebati

masukkan jus lemon, kulit lemon dan esen vanilla

masukkan tepung berselang-seli dengan whipping cream sehingga selesai

masukkan adunan kek ke dalam loyang pembakar

alaskan loyang pembakar dengan dulang pembakar dan isikan dengan sedikit air *kaedah water bath

bakar di dalam suhu 180'C selama lebih kurang 1 jam lebih/kurang

setelah kek masak, sejukkan terlebih dahulu dan taburkan dengan gula aising dan sedikit strawberry jem

sedia di makan!!

TENGG!! TARRAA!!!

LEMON POUND CAKE

 SEDAP!!!!

SIMPLE!!!

HAPPILY EVER AFTER..:):)

PRINCESS NELLYSHA BEGITU GEMBIRA DAPAT 'MENYELESAIKAN SI PEMUTAR'

muahahaa.... dia ler yang tolong buat kek tadi...:):)

jangan lupa cuba tauuu!!!

TATA!!