KERABU PEGAGA DAN BUNGA KANTAN

KERABU PEGAGA DAN BUNGA KANTAN

Assalammualaikum... terus terang i memang jarang buat apa jua kerabu nak tahu kenapa??? heheehe.. sebab i tak biasa makan kerabu apa jua pun dengan nasi.. kalau nak makan pun i ratah macam tu jerk.. hentah kenapa sampai laa tak reti makan kerabu berulamkan nasi... dah selesai makan barulah i ratah kerabu tu ekk.. hari ni i bikin sebab bonda ada, dah tu jerk...:)))

KERABU PEGAGA DAN BUNGA KANTAN

1 cekak sayur pegaga *cuci bersih dan potong*

1 batang bunga kantan *hiris

1 cawan kelapa parut *muda

1 besar air asam jawa

BAHAN TUMBUK :

2 sudu besar udang kering

1 biji bawang besar

1 ulas bawang putih

1/2 cm lengkuas

8 tangkai cili padi

1 batang lada merah

CARA :

Campurkan *bahan Tumbuk bersama kelapa dan di gaul rata.

Masukkan sesudu minyak masak dan gorengkan sebentar *bahan-bahan tadi, sesuaikan rasa, masukkan sayur pegaga dan bunga kantan.
Angkat dan hidangkan!

TARRAA!!!

KERABU PEGAGA DAN BUNGA KANTAN

Termudah di dunia oke..:)) awet giteewww...:))

TATA!!!