Assalammualaikum..... Syukur Alhamdulillah.... bertemu lagi kita tengahari ni ekk.... menu tengahari ini sangat ler simple dan mudah ya ampun! segala bahan-bahan dalam lauk sayur lemak tempoyak tu kesemuanya hasil dari Pasar Awam Melaka... Bandaraya Bersejarah.... cewahh... so hari ni i masak ler kesemua bahan-bahan tu yerk.... kat rumah ni yang makan sayur dan tempoyak tu cuma i sorang yang lain tak reti makan.. i pun tahu makan tempoyak sejak beberapa tahun ni ler ekk.. setelah terdedah di dunia masakan gitewww... so i masak banyak jugak... i ketepikan dalam semangkuk... yang lebih tu.. i hulur rumah jiran... :)) kalau tak di hantar dan di agihkan kepada jiran alamatnya memang tak luak ler sampai ke malam esok huhuhu....
Kerana.... Sebiji Epal.........
*Sorry gambar tak clear.. i just tags from FB wall* Syukur Alhamdulillahhhhhh..... bersyukur sangat ni ekk... tu dia... Novel Ke-8 i yang bakal di terbitkan pada awal bulan Mei nanti.... Aduhaii.... suka betul!!! berita hangat lagi ni... cover tu buah epal lagi YoUuUuuuu.... memang i merengek tahap gaban! merayu pada editor dan pereka kulit untuk novel i kali ni ekk... warna merah! tak kira! nak merah jugak! tu diaa... pagi tadi.. pihak Buku Prima @ Group Buku Karangkraf baru aje tags kat wall FB i... nanti bila free i akan update tentang kisah 'Kerana Sebiji Epal' tu yer.... psstt... 75% adalah kisah benar okehhh.... *bukan pasal i ekk* sambil senyum tutop muka muahahahhaa....
I ni bukan main lagi ekk.. nampak aje macam tak ada kerja... ni dah start nak menaip ler ni... menaip kisah Cinta Remaja... so sekarang ni mood i tengah remaja giteeww.... *rambut tocang dua!* <<<---sambil menaip kisah remaja demi mencari mood remaja.. Awww... tentang apa?? hehehe.. tu nanti i share kat blogs penulisan i >>> AKU DAN DUNIA PENULISANKU... <<< KLIK SITU BILA free ekk... sekarang ni i tak free hehee.. malam nanti pasti akan ku hupdatekan... Insyallah.. *hati berbunga-bunga... bersyukur dan gembira sangat ni... :))) udah ler tu aje laporan tengahari ni.. jom masak!
Lemak Tempoyak Sayur Rampai
Bahan-bahannya :
KISAR BERSAMA :
600 ml santan pekat
12 tangkai cili padi
1 biji bawang besar
2 ulas bawang putih
2 cm kunyit
3 sudu besar ikan bilis
2 sudu besar tempoyak
BAHAN LAIN :
1 batang serai *titik
1 cekak daun kaduk
12 biji belimbing buluh
1 cekak pucuk ubi *celur sehingga lembut dan toskan
3 batang daun selasih
4 batang daun kesum
2 helai daun kunyit
CARA :
masukkan *Bahan kisar, serai dan belimbing, renehkan dan sentiasa di kacau.
Setelah mendidih *sentiasa di kacau, api kecil. Masukkan kesemua *bahan-bahan lain. sesuaikan rasa, angkat dan hidangkan!!
TARRAA!!!
Lemak Tempoyak Sayur Rampai
YummYYy.....
i goreng anak ikan bawal garing-garing naaa...
i tumbuk sambal belacan... perah limau sambal... ulamkan dengan jering.... perghhhhhhh.... *mata hitam berputar 360 darjah! okehhh...
Jumpa petang nanti ekk.... :)))
TATA!!!!
No comments:
Post a Comment