Kuih Naga Sari Perisa Pandan Versi Baru! Lebih mudah di NGAPP! Ya giteew

Assalammualaikum.. selamat petang semua :) Nak bagi laporan sikit :)) batuk dah okay sikit, ehhh.. telinga pulak pekak! :D tak pe.. tak pe.. selera semenjak kurang sihat lain macam benor! memacam tekak ni terhingin! ye laa.. apa yang di makan semuanya tak berasa!  :)) so membikin ler tadi.. dengan penuh berharap.. dapatlah merasa! :)) tak banyak sikit je.. ;)

Kuih Naga Sari.. :D Mungkin zaman dulu Naga pakai sari kot? :)) Okay sambung cerita yaa.. selalunya kalau buat kuih naga sari ni kita buh pisang di tengah-tengah adunan tepung beras tu kan. Okay kali ni i ubah suai sikit agar lebih mudah dan lebih senang nak makan... :) tinggal... cam tu.. cam kat bawah tu.. yaa giteww... :D sebab i ni memang suka jenis yang ringkas mudah yang penting bila di makan LAJU je MENYUAP! ya gitewww :))

Nampak tak pisang kat celah-celah adunan perisa pandan tu? Haaa... i potong dadu pisang tu yerk.. gaul sekali, jadi buah pisang tu sebati dalam adunan tu... bila dah siap di kukus tu.. hah! tinggal...

Sudu dan masukkan ke dalam mulut.. ;)

so tak perlu lagi nak di kerat-kerat pisang tu...

sudu... NGAP!! sudu... NGAP!!

:)) :)) :))

mudah kan camtu?? jom buat!

Kuih Naga Sari Perisa Pandan Versi Baru!

Untuk Adunan Batter :

150 gm tepung beras

secukup garam

4 sudu besar gula pasir

1 helai daun pandan

1 sudu teh perisa pandan

350 ml santan pekat + 50 ml air

PISANG *DADU* ikut suka anda ;)

CARA :

Campurkan kesemua bahan-bahan di atas *KECUALI* pisang.

 Dan pastikan jangan ada yang berketul.

Jerangkan di atas api *api kecil* sentiasa di kacau sehingga pekat.

Setelah pekat masukkan pisang dan gaul rata.

Angkat dan ketepikan.

gaul rata macam tu yaa....

ambil daun pisang yang telah di layurkan di atas api, kemudian ambil satu sudu besar adunan dan letakkan seperti gambar di atas.

bungkus macam tu.... ya betul :D sebenarnya saiz tu kecik aje yaa...

kukus selama lebih kurang 7-10 minit

angkat dan sejukkan terlebih dahulu

TARRAAA!!!

Kuih Naga Sari Perisa Pandan Versi Baru!

Nampak tak tu?? menyengih aje tu :D

Tengah panas-panas tu jugak ku sudukan dalam mulut ni hah!

Syukur Alhamdulillah.. ehhh berasalah pulak! :)) :)) :))

Lemak, manis, lembut....harum bau pandan tu.. mudah nak di makan.... ringkas!

SlurrPPppp.. giteww..... ;)

Jangan lupa cuba yaa.. :) bahan yang di gunakan pun sedikit aje kan kan.. makan pulak musim panas macam ni.. sejukkan dalam chiller.. waduhh macam rasa eskrem pun ada... :D

selamat mencuba! 

PROPS YANG I GUNAKAN :)

daun pisang :D

pisang masak :D

cawan plastik :))

Untuk warga KL dan kepada sesiapa sahaja yang bakal berada di ALAMANDA PUTRA JAYA.... klik bawah tu>>>

MARI KITA BERTEMU MESRA.... :)

Jumpa lagi!

TATA!!