Hidangan Berbuka Puasa 27hb Julai 2012

Assalammualaikum, :) 

Minta maaflah ya, bukak-bukak aje terus tersergam indah Sambal Belacan awww :D

Itu antara menu berbuka puasa i Ramadan yang Ke~7

i masak simple aje... tapi cukup menggiurkan cecewahh...;))

i masak awal.. sebab daging@tetel perlu di rebus lama agar empuk.. dan selebihnya i masak baru aje sekejap tadi.. sejam sebelum berbuka puasa.. lepas tu i dah boleh buat kerja lain.

Kalau sejuk??? microwavekan ada... ya gitewww..:D

**Gambar di bawah itu adalah hidangan yang i hantar kerumah jiran juga awal ku hantar..:)**

Jom! tengok i masak apa?

Sup Tetel Lembu@Daging Bersama Lelemak :D

lama ku rebus daging dan ada tetel di celah-celah daging itu..

sehingga benar-benar empuk.. ala-ala melting in my mouth gitewww :D

buh kentang bebanyak, karot potong besar-besar ala tersengkang tetapi lembut bila di kunyah :D

dan jangan lupa taburkan daun sadri bebanyak dan bawang goreng di atasnya..

waduhhhhhh ;)

sambal cili kicap jangan lupa tau! :D

Untuk resipi sup ini...

KLIK SINI UNTUK RESIPI SUP DAGING DAN PELBAGAI RESIPI DAGING

tu dia ikan merah goreng yang di selimuti hirisan bawang dan jangan lupa.. limau kasturi perah di atasnya..

makan dengan nasi pepanas..

 waduhhhh waduhhhh... duhhh duhh... :))

dan juga sambal belacan, limau kasturi dan ulam timun.. perghh..

mau tak bertambah nasi :D

Pencuci Mulut Istimewa :D

Puding sago aka Puding Sagu Biji...

apa yang istimewanya tu???

i gantikan kuah gula melaka dengan Pancake Syrup yang cukup enak!

CARA MEMBUAT KUAH :

1 cawan Pancake Syrup

1/2 cawan air

2 sudu besar gula pasir

Campurkan kesemua bahan-bahan dan masak sehingga gula larut, sentiasa di kacau

rasanya lebih enak dan baunya lebih harum... :)

ini kuah santan pekat yang di campurkan dengan sedikit garam

masak sebentar di atas api.. simpan di dalam chiller.. dah siap!

PUDING SAGO ISTIMEWA

BAHAN-BAHANNYA :

1 cawan sagu biji

5 1/2 cawan air

1 helai daun pandan *simpul

1 sudu besar pandan paste

CARA :

Campurkan kesemua bahan-bahan dan sentiasa di kacau sehingga sagu biji larut dan sila lihat gambar di atas.

i sukakan sagu yang ada putih-putihnya tu nanti bila masuk mulut tergigit-gigit waduhhh...

Wahh.. sambung :D

Selepas itu bolehlah di masukkan di dalam acuan dan setkan di dalam chiller... setelah sejuk bolehlah dihidangkan bersama kuah gula dan santan!

TARAAA!!!

PUDING SAGO ISTIMEWA

Bau harum, lembut, makan ketika sejuk...Slurrrppp giteewww :D

dapat juga hantarkan ke rumah jiran..:)

sekian sahaja hidangan berbuka puasa ke 7  i sekeluarga..:)

selamat berpuasa dan selamat berbuka ya.. kawan-kawan :D

:

:

:

:

:

BERSEDIA SOALAN KUIZ YANG KE~25???

:

:

:

:

:

Yang mana tak nampak tu.. ehehhee.. sila tanya sedara-mara atau keluarga..;))

Sekian sahaja..

Assalammualaikum...

TATA!!