Mini Pumpkin Muffin

Assalammualaikum...

dah katakan hari tu..

 lepas ni manjang resipi labu :D

 luncai tak de :))

Labu kampung sedang musim..

apa yang nak kubagaikan?

banyak dah idea... satu-satu ekk..;)

Mini Pumpkin Muffin

tersangatlah mini!

kecik momey comey... :D

besar syiling 50sen je tu tau.. awww :))

i guna acuan berlubang muffin yang paling kecil.

Dahlah comey..

lemak dan berkrim :D

Jom! masak! ;)

Pumpkin Puree

BAHAN & CARA :

1/2 biji labu *kupas kulit dan potong kecil.

air secukupnya untuk merebus.

1 sudu kecil garam.

CARA :

campurkan air dan labu *sama rap* dan campurkan garam *biarkan masin sedikit*

renehkan sehingga labu empuk dan toskan.

Masukkan di dalam pengisar atau lecek sehingga labu hancur.

Ketepikan.

Mini Pumpkin Muffin

BAHAN-BAHANNYA :

BAHAN A

1 + 1/4 cawan tepung gandum + 1 sudu kecil baking powder + 1/2 sudu teh serbuk buah pala *nutmeg* + 2 sudu besar susu tepung

**AYAK BERSAMA**

BAHAN B

1 cawan pumpkin puree *labu lecek

1/2 cawan gula kastor

1/2 cawan minyak jagung

1 biji telur

CARA :

Panaskan acuan muffin terlebih dahulu di dalam ketuhar. Suhu 200'C selama 10 minit.

Campurkan kesemua BAHAN B dan gunakan whisker putar sehingga gula hancur.

Campurkan BAHAN B ke dalam BAHAN A dan kacau sebati.

Masukkan ke dalam acuan muffin dan bakar selama 8-10 minit.

Angkat dan sejukkan terlebih dahulu.

TARAAA!!!

Mini Pumpkin Muffin

Sangat mudah dan enak!

Muai sangat.. dapat lebih dari 36 biji!

lama dah tak membaking...

harum dapur i dengan bau muffin labu.... wahh! :D

sapukan dengan jem strawberry memang sedap!

i makan berbiji-biji!

memang sedapzzz :D

promosi bukan masuk lif tekan sendiri :))

nampak tak labu putih kat belakang muffin tu??

yaa... ku catkan labu yang berlubur kat dapur tu dengan cat kapur keler putih! :))

yang tu nanti i share kat blogs hobi i... KLIK SINI

Sekian sahaja dulu.... jumpa nanti..

Assalammualaikum...

TATA!!