STRAWBERRY CAKE

STRAWBERRY CAKE

Assalammualaikum.... Strawberry one of my fav fruits...:))) you know why? first because of the colOurs... and second the flavour.... hehehehe... I love Red colour so so much... beli apa pun mesti nak ada keler merah... kalau tak ada... tak pulak meraung! *pengsan* hehhe... rasanya rakan FB yang dah lama kenal i tu tahu... masa di gelanggang MasterChef tu pun semua tahu.. segala-galanya merah.. i like...:)) so sekarang tahu lah ekk.. my fav colour is RED... psstt jangan lupa tulis dalam diary yaa.. tq kengkawan.. *wink *wink...:)))

Okay sembang petang ni... maklumlah hari tu kan baru membeli-belah barang dapur... so beli ler buah-buahan yang tidak bermusim di negara kita ni ekk.. ekk... kiwi, strawberry, avocado, blueberry, wild berry, cherry, apple, oranges dan memacam lagilah.. tapi yang i beli cuma strawberry aje YouUuuuu... hehehee... *pengsan lagik!* murah ko! sekotak RM9.99 <--- wahhh!! harga masih di bawah RM10 hahahaa.. so i beli ler beberapa kotak.. nanti boleh buat pavlova dan bla.. bla.. so petang ni.. tekak macam mual gitu <--- untuk pengetahuan tidak berisi okeh! hahaha.. yer laa.. tengahari tadi makan semua pedas-pedas so buatlah pemanis.. rajinlah pulak kan kan.. tu lah pasal.. bila mengedit resipi kat blogs.. ni kan kan.. hati berkata-kata.... ehh.. rajinnya i... hahahaha.... udah ler tu meh! mencoba yaa.. cik dan puan-puan sekalian.. bagi pihak tuan yang membaca ni silalah request pada buah hati di rumah tu..:))

STRAWBERRY CAKE

180 gm mentega

3 sudu besar cream/ susu segar

3 biji telur

150 gm gula kastor

150 gm tepung kek *blue key

1 sudu teh serbuk penaik

1 sudu teh esen vanilla

1 sudu teh perisa strawberry

5 biji strawberry cincang halus

CARA:

Putarkan mentega dan gula sehingga kembang.

Masukkan telur dan putar lagi. 

masukkan esen vanilla, perisa strawberry dan buah strawberry.

Masukkan tepung dan kacau rata.

Bakar dengan suhu 170'C selama 40-45 minit.

Angkat dan sejukkan terlebih dahulu.

Taburkan dengan gula aising dan hiaskan dengan buah strawberry...

TARRAA!!!

STRAWBERRY CAKE

Rasanya masam-masam manis.. tak berapa manis kepada yang sukakan manis tuu.. silalah tambahkan gula ke dalam adunan yaa.. kek tu basah aje giteewww... langsung tidak memuakkan...

Hah! sambung cerita.. kalau nak tahu.. seorang aje yang kat rumah ni memang dari kecik anti betul dengan Strawberry.. nak tahu siapa??? tu ler dia my Princess Nellysha.. memang tak suka strawberry dia kata geli tengok kulit strawberry tu.. kalau nak makan kena buang kulit buah tu.. eeessshhhh.. tak kuasa tak.... hahaha.. nak tahu macam mana dia makan kek strawberry tu??? tu pun i kelentong cakap dalam tu tak ada buah stawberry....

Hah! hambik ko! di hayaknya gula aising sebanyak tidak atas kek tu.. tidak ketinggalan sang garfu pun bersalju YoUuuuuu hhaahahaa.. aduhaii udah ler ekk... tu jerk sembang petang ni... esok lusa tak sure free ke tidak.. catch you later guys! take care and smile always...:)))

TATA!!!!