Sambal Tumis Sardin Hiris.. Menu Sempoi Musim Cuti Sekolah YoUu

Assalammualaikum.. dan selamat sejahtera buat semua rakan blogger baru dan lama juga yang bukan blogger :) Terima kasih kerana masih sudi singgah di dapur ku ini...  Nampaknya menu kian hari kian ringkas! tinggal tunggu sikit aje masa lagi.. alamatnya semua menu main pakai bungkus dari kedai! :)) :))

Mau taknya.. anak-anak cuti sekolah.. melepak aje kat dalam rumah.. ehh omak dia pun sama naik belengkau! :)) :)) pulak tu cerita kat tv tu bukan main best lagi! anak belengkau depan tv, omak tumpang sekaki! :)) 

Masak hari ni memang sempoi habis!

ala kadar aje.. macam malas aje nak masak.. ehh... tapi nak memandu bawak anak-anak makan di luar tu lagilah malas ya hamfunn!! :))

So memasaklah tadi dengan niat cepat memasak.. cepatlah dapat menonton TV! :)) hobi baru menjangkit dak kerempeng Nellysha :)) memacam yang di tonton.. Upin Ipin, Cinderella, Animated Mr Beans.. huahhh.... dahsyat! penangan cuti sekolah kali ni :))

udah ler yer.. jom ler memasak kita :)

SAMBAL TUMIS SARDIN HIRIS

BAHAN-BAHANNYA HIRIS :

1 biji bawang besar

2 ulas bawang putih

2 inci halia

BAHAN LAIN :

2 batang cili hijau *belah dua

1 biji buah tomato *belah dua

1 batang serai *titik

4 sudu besar cili kering *kisar

1 tin sardin *tin besar

2 sudu besar air asam jawa

sedikit minyak

gula dan garam

CARA :

Panaskan sedikit minyak, Tumiskan *Bahan hiris* sehingga naik bau.

Masukkan cili kering kisar dan renehkan sehingga garing.

Masukkan serai dan air asam jawa.

Masukkan cili hijau, buah tomato dan sardin.

Sesuaikan rasa, kacau rata.

Angkat dan hidangkan!!

TARRAAA!!!

SAMBAL TUMIS SARDIN HIRIS

simple aje tu kan? yang simple tu lah anak-anak makan bertambah.. omak budak pun boleh tahan menambah nasi tu! hadoii :))

sayur pak choi goreng sos tiram.. resipi ni nanti i share lain N3 yaa..:)

gorengkan telur dadar.. sempoi jugak tu.. :)

Menu hidangan tengahari sempoi...

Sambal Tumis Sardin Hiris, Sayur Pak Choy goreng sos tiram dan telur dadar..

dahhh sempoi aje tu.. terus tersandooorrr lepas tu! :))

Psstt.. menu baru!!! cup cakes apa teeeww???

tungguUuuuu.... idea dari dak kerempeng Nellysha.. buat dengan dia berdua selepas makan tengahari tadi..

dah siap cuma tunggu sejuk dan tinggal buh toping!

Sabar ehh kakak dan Auntie.. Nelly demam ni... tapi tetap tolong Momma.. sebab Nelly teringin sangat nak makan... ehem! ehem! sabar ehh... Nanti Nellysha share kat semua.. muahhh ;)

Selamat bercuti bersama keluarga tersayang... jaga diri..

jumpa nanti! muahhhzzzz :)

Props yang i gunakan sekejap tadi... sempoi aje hehee..

buh teko tembikar cina... terus snap gambar dahhh siap! sempoi segala :))

TATA!!