Assalammualaikum... Syukur Alhamdulillah panjang umur.. bertemu lagi kita di alam maya ni kan kan.. :)
ini Lunch i semalam.. :D masak agak lewat petang sebab gengs di rumah ni semuanya balik lewat, so kiranya masak sekali untuk dinner... wahh berapa banyak punya save budget tu!
Apa taknya... bil api bulan ni yaaaa hamfunnn!!! meleTOP! Pak Habibi membayar bil.. orang TNB pun terkejut!
"Rumah ke kedai ni Encik?"
"Rumah..."
<< slow aje Pak Habibi menjawab ekk.. berapa???
cuba teka!
RM100? tidakk.. Up sikit! UP sikit!
RM200?? TIDAKKKK... UP sikit! UP SIKIT! RM300???........................................................ << koma jap! :D
i jawab pun slow :D aje kat telinga Pak Habibi i yang tembamBOM tu ekk..
"Tak pe.. tak pe.. bulan ni kan cuaca panas.. segalanya kita gunakan letrik sewajarnya kan kan.. AloooOoLoOooo..." sambil senyum senget! :D maka memasak ler lauk fav Pak Habibi i tu dan anak-anaknya yang sememangnya fanatik benor dengan nasi lemak! heran tul! :)) dengan penuh harapan Pak Habibi i tetap bayar bil Internet i ni muahahahaaaaa :)) Macehh Pak Habibiku cayangg :)
Nasi Lemak Lain Macam Punya Pesen Kengkawan Pengiringnya! Ya, Giteewww
Nasi Lemak Ala Kampung... :D
beras
bawang besar
halia
serai
santan
daun padan
sedikit garam
tanakkan sampai masak.. :D
bila dah tanak.. lipatkan dalam daun pisang.. ketepikan dahulu sementara menanti kengkawannya yang lain tu bersiap! :D
DAN BANYAK LAGI RESIPI NASI LEMAK BOLEH KLIK>>
SAMBAL TUMIS BAWANG
BAHAN KISAR :
1 biji bawang besar
4 ulas bawang putih
25 tangkai cili kering
2 cm belacan
1 biji kiub ikan bilis knoor
BAHAN LAIN :
minyak
3 biji bawang besar *hiris*
1 sudu besar air asam jawa
gula dan garam
CARA :
Panaskan minyak dan tumiskan *BAHAN KISAR* sehingga naik bau, garing dan sentiasa dikacau, masa menumis lama sikit.
Masukkan air asam jawa, sesuaikan rasa, masukkan bawang hiris.
Kacau rata sehingga kuah pekat.
Angkat dan hidangkan bersama nasi lemak!
SAMBAL TUMIS BAWANG
bersama Nasi Lemak :D
KACANG PANJANG GORENG BERSAMA TEMPEH :
1 biji bawang besar *hiris
3 ulas bawang putih *hiris
2 keping tempeh *potong kecil
5 batang kacang panjang *potong
2 sudu besar *sambal tumis bawang* ala yang kat atas tu..
tau pon :))
minyak
sedikit garam dan gula
CARA :
Panaskan minyak, tumiskan bawang besar, bawang putih dan tempeh sehingga tempeh agak garing.
Masukkan sambal tumis bawang dan kacau rata.
Masukkan kacang panjang, sesuaikan rasa
Angkat dan hidangkan bersama nasi lemak!
KACANG PANJANG GORENG BERSAMA TEMPEH dan NASI LEMAK :D
dah macam nasi ambeng pun yer jugak ni :D
kacang goreng jangan lupa taw :)
ikan bilis goreng garing yang halus melus tu.. waduhh garing sedap benor! :))
telur mata kerbau! mata lembu! mata sapi!
goreng garing tengah tu bagi cair sikit! pengsan! :D
Nasi Lemak Lain Macam Punya Pesen Kengkawan Pengiringnya! Ya, Giteewww
Selamat menjamu selera kawan-kawan :)
baru i perasan.. timun lupa interframe.. tak pe tak pe.. :))
TATA!!
25 comments:
ya allahh kak...menyelerakan..sangat2..sukenye smbal tumis bawang tu...
Salam kak,
perggghhh !!! nasilemak buat sendiri siap bungkus ngan daun pisang...! msti umh akak bnyk sngt daunnya nie yek ?
smlm lepat...nie nasi lemak....mmg ler...kecur ayaq liuq ceq kak oiii....huhuhu.....
Terliur Tgk...
Azilla cayang hhehee... kalau suka nanti cuba taw mudah aje tu yang... :)
Walaikumsalam Asyifa cayngg mucuk wangi akak muahzzz...
bukan banyak lagi daun pisang tu nak buat wall paper kat rumah pun boleh hehehe :))
kalau kecur hah buat! nanti akak sponsor daun pisang ekkkkkkkkk
COL tq... kalau terliur jangan lupa cuba... nasi lemak memang tak menjemukan kan..:))
Assalamualaikum Shaaaaa aduhai alangkah sedapnya nasi lemak bersama sambal bawang dgn aroma daun pisang huwaaaa memang rajin la Shaaaa ni.. Kak Ani datang ya ada lagi kan.. ke dah abis :(
Waalaikumsalam Kak Ani cayangg.. ada lagi tapi daun pisang aje yang tinggal.. nasi lemak tu semalam punya hehehehe....
xkisah la kak lain pesen ker ape...hihi...yg penting sedap n ikut selera sdrikan...rajin betul bgkus nasi lemak tu dgn daun pisang...kita yg tgk ni xtahan tau..tbau2 dh spi ke sni..
kak shariahhhhhhhhhhhhhhhhh buat perutku laparrrrrrrrr......ARGHHHHHH!!!!
perggghhhh, mengancam...perut Liza ni automatik dah ada signal suruh mkn...hisssshhh sabo2....
Sha.... samalah ceritanya dengan my hubby! Minggu lepas dapat bil letrik... adakah patut dekat 18 tahun kahwin, baru kali ini dia membebel bil letrik begitu tinggi! he he hehh memang betul tu, siang malam kami berair-cond, dia tak nampak sebab dari pagi sampai dekat Maghrib baru balik termasuk Sabtu Ahad...
Cantiknya menu... nak cuba masak petang ni... tak tahan liur!!!
huihhhhhh sedapnyaaaa.....dah siap ternganga nak suap nasi lemak nih...terasa masuk di tekak..
Tak aciiii...nasi lemak takde timun, tak sah, kena masak balik (mcm dlm Masterchef jek)
Emak akak dulu2, masa dia kecik2 la, katanya kalau takde daun pisang kuning makan nasi lemak.....dia boleh menangis bergolek2 atas lantai. Kenalah bapaknya cari daun pisang kuning, kesian....punya la syg carikan juga..(ni kes nenek bercerai dgn atok, mak jadi manja..hehe)
rajinnya Kak Sha bungkus nasi lemak dalam daun pisang ya, sedap tu kalau anak saya pun suka nasi lemak yang bungkus dalam daun pisang ni sedapnya lain dengan yang bungkus biasa.
QH kat rumah ni tak aci nasi lemak kalau tak bungkus dengan daun pisang wajib tu... sebab kampung katakan hehee...
Zurina cayanggg alolooo ciannya.... meh suapkan meh..:D
Kak Liza.... sabor2.. heehehe :))
Kak Liza.... sabor2.. heehehe :))
Kak Amie cayang betul tu pertama kali seumur hidup bill api bulan ni melambung! ye betul kan sebab musim panas segala apa yang ada aircond kipas semua pasang hehhee...
Kak Zuwaidah nganga tu luas sikit nak suapkan ni.. haaaa cam tu...:)
GL cayang betul tu baunya lebik harummmmm gitewww kan kan...:)
Hi my dearest, nasi lemak special.... sedap meletupss....nasib ada bawa bib special yang tak yah cuci dan perah. LOL
I mau 1 packet RM6.60 extra special punya ada? LOL
I suka add biji halba untuk nasi lemak. Sedap rasanya.
Jumpa lagi.... bye cayang. Hugs you penyet so esok boleh makan lebih sikit.
Amoiii cayangggggggggggggggg.. haiya datang lambat tak pe tak pe.. i ada simpankan nasi lemak RM7.15 punye hhahaahaa.... nakal haaaa... :))
Wokey nanti ada masak apa-apa kasi tau.. nanti i datang pakai spek okeh.. cayang you muahzzz
Sha, bil api rumah ni pun semedangnya RM300 plus! Hish... teringat masa zaman dulu, kat rumah parents, kalau bil api lebih je RM50, mulalah 'radio' mak berbunyi... hehehe... siapa bukak kipas tak tutup, siapa biar api tak padam.. aiyoyo... kalau kena RM300, cemana agaknya mak punya radio ek... mesti ala-ala speaker full blast punya! Hahhaa
Post a Comment