Tom Yum Putih, Sotong

Assalammualaikum... :)

Hari Jumaat dah ya.. :D tukar mood hari ni...

saja je kononnya masak awal, cuaca kat luar pulak tu bukan main cerah lagi YouUuu :))

lama jugak nak amik mood tu :D

macam nak snap gambar kat luar ajelah... kat kebun mini i tu...

fikir banyak kali. Panas! tak pe.. tak pe.. kejap je... ambil masa 20 minit okeh nak snap gambar kat luar sana tu hah!

tu nampak tak tu?

rumput dah tinggi dari buku lali i... ada lipan tak ekk?

hati ni cuak jugak :)) berkira-kira lagi nih!

maka kumpulkan semangat tu kan..

tertinjit-tinjit keluar...

jiran sebelah rumah i jeling-jeling..

i angkatkan tangan! :))

keluarkan props.. adalah dua kali keluar masuk dapur tu :))

laju aje jari tu memetik daun limau purut. padahal pokok tu baru nak tumbuh! :))

petikkan bunga entah ke haper nama sampai laa tak ingat :))

i masak simple je hari ni.. sibuk dengan kerja penulisan i tu..

masak Tom Yum Putih Sotong

BAHAN-BAHANNYA :

500 gm sotong saiz besar *potong dan siat kulit

2000 ml air

1 biji lemon *ambil jusnya

10 tangkai cili padi merah siam *belah dua jangan putus. terputus tak pe... tak pe.. :D

6 biji jagung putik *belah 2

1 biji buah tomato *belah 4

2 helai daun limau purut

1 batang serai *titik

1 biji bawang holland *potong bulat

4 ulas bawang putih *hiris

2 inci halia *hiris

3 inci lengkuas *hiris

1 pelepah daun ketumbar

sedikit cracked black pepper

sedikit cracked white pepper

garam

CARA :

campurkan kesemua *BAHAN-BAHAN* kecuali sotong dan jus lemon.

renehkan di atas api sehingga mendidih.

Masukkan sotong dan jus lemon.

Sesuaikan rasa. 

Setelah masak angkat dan hidangkan!!

Tom Yum Putih Sotong

nampak aje jernih tu yangg oii.. pedas giler tu weh! :))

memang terbaik! simple and easy :D

SlurPPppppp... Aaahhhhhhhhhhhhhhhhhh :D

ya giteewww ;)

sekian sahaja lah yaa.. sambung nanti...

amacam okay ke kalau lepas ni i snap gambar masakan kat luar rumah?? komen ler sikit :D

macam kurang kerja! muahahhaaa ;))

Assalammualaikum..

Khas buat semua teman-teman kesayanganku yang baru dan yang lama.. minta maaf sebab belum lagi berkesempatan nak BW rumah you all..

kerja penulisan i memang bertimbun-timbun ni hah!

ada sesiapa nak tolong?! :))

Yang mana baru add i tu.. terima kasih yaa.. Insya~ALLAH i akan pilih waktu yang sesuai untuk follow you olls... sabar yaa.. jangan kecik hati tau!

sayang kat you all semua.. muahzzzzzzzzzzzz << kissed sampai terlelap naa tau! :))

TATA!!