Ayam Goreng Kari

Assalammualaikum.. Syukur Alhamdulillah.. bertemu lagi kita di alam maya ini :D Okay sebenarnya ada banyak cerita i nak share kat you all.. tapi nantilah yaa.. i memang sedang sibuk tahap Kritikal dah ni.. :)) Nanti bila dah free dan segala urusan i selesai.. semestinya i akan story panjang lebar kat you all semua.. macehh :D

Ayam Goreng Kari

Okay Ayam Goreng Kari ni sebenarnya menu i yang lepas-lepas.. baru hari ni berkesempatan nak share.. simple sahaja.. dan sangat mudah nak di sediakan.. bahan-bahan yang di gunakan alahaii.. tak sempat nak berpeluh pun! mudah aje tu kan kan :))

Okay Ayam Goreng Kari ni nampak sahaja biasa.. tetapi rasanya cukup enak! yang penting Syaratnya perap semalaman.. hah! giteww.. ;) barulah rasanya luar biasa..:)

Ayam Goreng Kari

Bahan Perapan :

5-6 ketul ayam *cuci bersih dan toskan*

3 ulas bawang putih *tumbuk lumat

2 sudu besar serbuk kari ayam

1 sudu besar serbuk kunyit

3 sudu besar tepung beras

sedikit garam & gula

2 biji limau kasturi *ambil jusnya*

BAHAN LAIN :

1 biji bawang holland *hiris

4 tangkai kacang panjang *potong

2 pelepah daun kari

CARA :

Gaul rata kesemua BAHAN PERAPAN di atas dan perapkan 1-2 jam * i perap semalaman.

Panaskan minyak.

Gorengkan terlebih dahulu... BAHAN LAIN :

1 biji bawang holland *hiris

4 tangkai kacang panjang *potong

2 pelepah daun kari

 Angkat dan ketepikan.

Tambahkan lagi minyak masak, setelah panas bolehlah gorengkan Ayam yang telah di perap.

Goreng sehingga keperangan atau ayam masak.

Angkat dan taburkan BAHAN LAIN di atasnya dan hidangkan!

TARRAA!!!

Ayam Goreng Kari 

Simple and easy... selamat mencuba kawan-kawan.. :)

Panjang kisahnya.. sempat i edit blogs TRULY ME... :)  sila jengah jika sudi.. tq so much.. :D

jaga diri... senyum selalu.. muahzzz

Ayam Goreng Kari 

untuk bekal piknik memang sesuaiiii << sesuaiii tu sengau cikit :))

TATA!!

Murtabak Maggi 15 Minit SiapP!

Assalammualaikum... selamat pagi semua.. Ya, bertemu lagi kita di alam maya ini :D Selamat datang kuucapkan buat semua blogger baru yang baru sahaja add i sebagai rakan di alam maya ini, terima kasih juga buat semua rakan blogger lama, pengomen tegar yang sering berkunjung ke dapurku ini yang ala-ala aje tu kan :D Tq soOOooooo much.. muahzzzzzzzzzzzz << kiss sampai terlelap naa :))

Murtabak Magie 15 Minit SiapP!

Tu dia... mau tak cepat.. semuanya main pakai bahan yang ada aje kat dapur aje tu.. main pakai cempak tebor je :))

Okay ini adalah menu hidangan i petang semalam :))

sesungguhnya i memang sedang sibuk tahap 99!!! sibuk sangat!!

ehh tapi masih sempat jugak share menu yaa.. :)

tak pe.. tak pe.. ini juga salah satu rutin wajib dalam jadual kerja i tu :)

 Murtabak Maggi 15 Minit SiapP!

Bahan-bahan yang diperlukan ialah :

3 sudu besar SAMBAL TUMIS BAWANG <<< KLIK SINI UNTUK RESIPI

3 peket maggi berperisa kari *celur dan toskan

2 peket serbuk maggi kari

3 batang daun bawang *hiris

4 batang sosej ayam *panaskan dalam microwave 3 minit* dan potong

3 biji telur *kocok

CARA :

*lihat gambar bawah*

gaul rata kesemua bahan-bahan di atas.

dengan menggunakan kuali non-stick.

Lengserkan sedikit minyak dan tuangkan adunan *seperti gambar di atas*

ambil 3 biji telur dan 2 sudu besar SAMBAL TUMIS BAWANG

DAN gaul bersama telur.

tuangkan telur tadi dan masak sehingga set,

terbalikkan maggie dengan menggunakan satu lagi kuali. masak sehingga keperangan angkat dan taburkan dengan hirisan daun sadri dan juga sos chili!

TARRAA!!

 Murtabak Maggi 15 Minit SiapP!

Mudah aje tu kan.. simple and easy.. yet bisa menjulingkan bijik mata!

0_0

sesuai di hidangkan untuk minum petang... sarapan pagi juga sesuai...

jangan kerap.. selalu tak pe! :))

 Murtabak Maggi 15 Minit SiapP!

Penyediaan bahan-bahan 3 minit

celur maggie 2 minit

kocok telur 1/2 minit

tempoh memasak 7 minit

siap segalanya dalam tempoh 15 minit!!

 Murtabak Maggi 15 Minit SiapP!

SedapPpppp....

Masuk bakul.. Pak Habibi Tolong angkatkan Awww :))

Jumpa lagi!

TATA!!

Inti Kacang Hijau, Kelapa Perisa Durian

Assalammualaikum... selamat bersua kembali.. :D okay.. okay.. sabar.. sabar.. :D i tahu ramai yang dah jemu-jelak dah! singgah dapur i aje semerbak bau durian.. nak buat macam mana... tuuu... tuuu.. muncung panjang cam ni >>>>>> hah! gitew! :))

:

:

:

:

:

:

:

:

:

:

:

:

:

:

Nampak tak??? tu dia.. satu kereta porche Pak Habibi tu penuh dengan durian segauuu.. baru gugur.. bayekkk punyer! :))

banyak yangg aii... 

bagi jiran?? dah kenapa! Jiran i pokok dia berbuah lagi banyak!

penghabisannya.. Hulur kat saudara mara jauh dan dekat..Pak Habibi bagi kawan2 opis dia.. *soon keluarga terdekat akan berkumpul di rumah rewang makan buah durian tu hah!* Tu nanti i story bila tiba masa dan ketikanya :))

selebihnya.. hah! i kongsikan pulak resipi durian kat you all semua..

suka tak???

jadilah.. dari tak dapat merasa durian fresh tu.. hah.. i share resipi aje lah ekk.. boleh laa.. boleh laa..

macehh :D sebab sporting.. ;)

I DAH SEDIAKAN LABEL KHAS BUAT SEGALA JENIS RESIPI DURIAN.. KALAU NAK CARI NANTI SENANG DI BAWAH LABEL >>>>>>

DURIAN PELBAGAI JENIS RESIPI <<<

Kali ni i nak share resipi simple.. biasalah.. i bagi dulu resipi bagai ni kan.. sok lusa.. tungguUuu.... menyusullah nanti  entah apa-apalah yang keluar nanti kat dapur i ni..:))

Inti Kacang Hijau, Kelapa Perisa Durian

BAHAN-BAHANNYA :

300 gm kacang hijau *siap direbus sehingga kembang dan toskan airnya*

1 biji kelapa parut *tanpa kulit hitam*

50 gm gula pasir

1 1/2 buku gula melaka

2 helai daun pandan

1 cawan penuh isi durian gred A+++ :D

sedikit garam

100 ml air

CARA :

campurkan kelapa, gula pasir, gula melaka, sedikit garam, daun pandan ke dalam kuali.

Campurkan air dan kacau dengan api perlahan sehingga gula larut.

Masukkan isi durian dan kacang hijau dan kacau lagi sehingga bahan-bahan sebati dan pekat. Sesuaikan rasa,

Angkat dan sejukkan terlebih dahulu!

TARRAA!!

Inti Kacang Hijau, Kelapa Perisa Durian

mudah aje tu kan.. okay buat dulu inti ni..

resipi bakal menyusul tidak lama lagi.. Insyallah ;)

Inti Kacang Hijau, Kelapa Perisa Durian

sejukkan terlebih dahulu dan bolehlah di simpan di dalam bekas kedap udara dan simpan di dalam peti beku.

Esok nak guna dah senang tak giteww.. :))

dah nak dekat puasa ni.. sok masa puasa teringin nak makan inti tu.. hah! makan kan.. :)) hadoiiii..

Jumpa lagi!!

TATA!!

Agar-agar Bubur Durian Resipi Baru! Meleleh aii YouUu Aww!

Assalammualaikum.. Syukur Alhamdulillah... Syukur sangat... pertama sekali dapat bersiaran di alam maya ni bersama dengan semua teman-teman sekalian... Yang kedua bersyukur sangatttt... sebab kat kampung i dah hujan!!!!! Syukurrrrr... :D

Errkkk... sebenarnya baru bunyi guruh berdentam-dentum kat langit nun sana hah! :)) tak pe.. tak pe.. gerenti hujan turun.. sebab langit dah gelam macam senja giteww... :D ~Wallahualam~

Agar-agar Bubur Durian Resipi Baru!

 Meleleh aii YouUu Aww!

Al-maklumlah sekarang ni musim durian...

i dah nekad kali ni punya musim durian i nak kerjakan cukup-cukup cik abang durian kat rumah ni hah!

tak kiralah apa nak jadi pun! :D

Puas jugak mikir.. macam mana nak kubuatkan bubur kacang durian ni sehingga menjadi agar-agar..kengkonon... umpama nasi menjadi bubur giteww..

cecewaahhhh ;) :))

i nak rasa asli bubur kacang durian..

tak nak pulak kacang hijau tu bersepai camtu.. tak best!

so.. sambil menunggu kacang hijau i tu masak tadi pagi...

dapatlah idea!!!

Agar-agar Bubur Durian Resipi Baru!

 Meleleh aii YouUu Aww!

Mau tak meleleh!!!!!!

sedap sangat! ni bukan kes masuk bakul angkat sendiri ni ekk..

sejujurnya S.E.D.A.P << tak perlu eja macehh :D :))

Agar-agar Bubur Durian Resipi Baru!

 Meleleh aii YouUu Aww!

BAHAN-BAHANNYA :

BAHAN KISAR :

300gm kacang hijau *telah direbus sehingga kembang dan toskan airnya*

1 cawan isi durian kelas A+++++ :D

300 ml santan pekat *sila guna santan asli baru best!*

**kisar sehingga hancur, dan ketepikan sebentar*

BAHAN-BAHAN LAIN :

1/2 peket agar-agar tali

60 gm gula pasir

120 gm gula melaka

2 helai daun pandan

700 ml air

sedikit garam

CARA :

Masukkan agar-agar dan air dan renehkan sehingga agar-agar hancur/larut.

Masukkan gula pasir dan gula melaka dan juga daun pandan, garam.

Masak sehingga gula larut.

Angkat dan tapiskan terlebih dahulu.

Jerangkan semula di atas api dan masukkan *BAHAN KISAR*dan gaul sebati, kacau selama 5 minit dan sedia di masukkan ke dalam acuan.

Simpan di dalam chiller sehingga set sepenuhnya *semalaman lagi best!*

angkat dan hidangkan!

TARAA!!!

Agar-agar Bubur Durian Resipi Baru!

 Meleleh aii YouUu Aww!

Teksturnya yang kasar-kasar tu.... waduhhh sebijik macam makan bubur kacang hijau durian!

cuma yang ini lebih..... 

ya... lebih slurpppPpppppppppppppppppppppppppppp :D

dan licin aje lalu dalam mulut ni hah!

mau tak meleleh youu aiii... :))

Agar-agar Bubur Durian Resipi Baru!

 Meleleh aii YouUu Aww!

Tak sabar nak tunggu Bonda kesayangan balik malam nanti... :)

Selamat mencuba kawan-kawan... ;)

SELESAI aje i masukkan N3 ni hujan pun turun... Syukur Alhamdulillah..:))

TATA!!!

Nasi Lemak Lain Macam Punya Pesen Kengkawan Pengiringnya! Ya, Giteewww

Assalammualaikum... Syukur Alhamdulillah panjang umur.. bertemu lagi kita di alam maya ni kan kan.. :)

ini Lunch i semalam.. :D masak agak lewat petang sebab gengs di rumah ni semuanya balik lewat, so kiranya masak sekali untuk dinner... wahh berapa banyak punya save budget tu!

Apa taknya... bil api bulan ni yaaaa hamfunnn!!! meleTOP! Pak Habibi membayar bil.. orang TNB pun terkejut!

"Rumah ke kedai ni Encik?"

"Rumah..."

<< slow aje Pak Habibi menjawab ekk.. berapa???

cuba teka! 

RM100? tidakk.. Up sikit! UP sikit! 

RM200?? TIDAKKKK... UP sikit! UP SIKIT! RM300???........................................................ << koma jap! :D

i jawab pun slow :D aje kat telinga Pak Habibi i yang tembamBOM tu ekk..

"Tak pe.. tak pe.. bulan ni kan cuaca panas.. segalanya kita gunakan letrik sewajarnya kan kan.. AloooOoLoOooo..." sambil senyum senget! :D maka memasak ler lauk fav Pak Habibi i tu dan anak-anaknya yang sememangnya fanatik benor dengan nasi lemak! heran tul! :)) dengan penuh harapan Pak Habibi i tetap bayar bil Internet i ni muahahahaaaaa :)) Macehh Pak Habibiku cayangg :)

Nasi Lemak Lain Macam Punya Pesen Kengkawan Pengiringnya! Ya, Giteewww

Nasi Lemak Ala Kampung... :D

beras

bawang besar

halia

serai

santan

daun padan

sedikit garam

tanakkan sampai masak.. :D

bila dah tanak.. lipatkan dalam daun pisang.. ketepikan dahulu sementara menanti kengkawannya yang lain tu bersiap! :D

DAN BANYAK LAGI RESIPI NASI LEMAK BOLEH KLIK>>

DI SINI! PILIHLAH YANG MANA TERINGIN :D

SAMBAL TUMIS BAWANG

BAHAN KISAR :

1 biji bawang besar

4 ulas bawang putih

25 tangkai cili kering

2 cm belacan

1 biji kiub ikan bilis knoor

BAHAN LAIN :

minyak

3 biji bawang besar *hiris*

1 sudu besar air asam jawa

gula dan garam

CARA :

Panaskan minyak dan tumiskan *BAHAN KISAR* sehingga naik bau, garing dan sentiasa dikacau, masa menumis lama sikit.

Masukkan air asam jawa, sesuaikan rasa, masukkan bawang hiris.

Kacau rata sehingga kuah pekat.

Angkat dan hidangkan bersama nasi lemak!

SAMBAL TUMIS BAWANG

bersama Nasi Lemak :D

KACANG PANJANG GORENG BERSAMA TEMPEH :

1 biji bawang besar *hiris

3 ulas bawang putih *hiris

2 keping tempeh *potong kecil

5 batang kacang panjang *potong

2 sudu besar *sambal tumis bawang* ala yang kat atas tu.. 

tau pon :))

minyak

sedikit garam dan gula

CARA :

Panaskan minyak, tumiskan bawang besar, bawang putih dan tempeh sehingga tempeh agak garing.

Masukkan sambal tumis bawang dan kacau rata.

Masukkan kacang panjang, sesuaikan rasa

Angkat dan hidangkan bersama nasi lemak!

KACANG PANJANG GORENG BERSAMA TEMPEH dan NASI LEMAK :D

dah macam nasi ambeng pun yer jugak ni :D 

kacang goreng jangan lupa taw :)

ikan bilis goreng garing yang halus melus tu.. waduhh garing sedap benor! :))

telur mata kerbau! mata lembu! mata sapi!

goreng garing tengah tu bagi cair sikit! pengsan! :D

Nasi Lemak Lain Macam Punya Pesen Kengkawan Pengiringnya! Ya, Giteewww

Selamat menjamu selera kawan-kawan :)

KERANA SEBIJI EPAL.. MENDUDUKI CARTA TOP TEN BUKU PRIMA @ GRUP BUKU KARANGKRAF

baru i perasan.. timun lupa interframe.. tak pe tak pe.. :))

TATA!!