KUPANG MASAK LEMAK HIRIS

KUPANG MASAK LEMAK HIRIS

Tiba bab kupang.. i memang hantu kupang! suka sangat!! nak tahu kenapa??? dari dalam perut lagi i suka makan kupang... tapi masa tu bonda kesayangan ler yang mengidam.. betapa hebatnya penangan kupang tu kan muahaha... apa pun.. kupang masak lemak i jarang masak... tapi dek kerana jemu asyik makan kupang rebus so i masakkan dengan santan!! rasanya??????

JOM!!! SALIN RESIPE!!!

  KUPANG MASAK LEMAK HIRIS

BAHAN-BAHAN HIRIS :

2 batang serai

2 inci halia

2 inci lengkuas

4 ulas bawang putih

1 biji bawang merah *saiz besar

2 batang lada hijau

10 batang cili padi 

BAHAN-BAHAN LAIN :

2 kg kupang ~ rebus dan ambil isinya *masa merebus jangan terlalu lama cukup sekadar kulit kupang terbuka*

600 ml santan pekat

CARA MEMASAK :

Tumiskan *bahan-bahan hiris sehingga naik bau

masukkan santan dan renehkan *sentiasa kacau*

masukkan kupang dan sesuaikan rasa

angkat dan hidangkan!!!

TENGG!! TARRAA!!!

KUPANG MASAK LEMAK

 RASA???? mesti ler sedap...:):)

TATA!!!